לעסקי אבקת המזון שלך, אתה יכול להשתמש במגוון מכונות. מכונות אלה מסוגלות לערבב רכיבים לייצור תערובת הומוגנית לשימוש בענף עיבוד המזון. הפונקציה העיקרית של מכונות אלה היא לשלב חומרים אבקה, כולל קמח, אבקת אפייה, מלח, סוכר, תבלינים ורכיבים אבקה אחרים המשמשים להכנת מזון.
אלה מכונות מערבל אבקת המזון מהן ניתן לבחור:
מערבל סרט:
אבקות שונות, אבקה עם תרסיס נוזלי ואבקה עם גרגירים מעורבבים איתו. ערבוב משכנע יעיל ביותר של החומר מושג במהירות על ידי בלנדר הסרט הכפול-סלס, שכן הוא מונע על ידי מנוע. חומר מובא מהצדדים למרכז דרך הסרט החיצוני. החומר נדחף כלפי חוץ מהמרכז על ידי הסרט הפנימי.
מערבל ההנעה: מערבל ההנעה של פיר יחיד ומערבל ההנעה של פיר כפול
- מערבל ההנעה בודד פועל היטב עבור מיזוג אבקה ואבקה, גרגירים וגרגירים, או מוסיף כמות קטנה של נוזלים. הוא משמש לעיתים קרובות לאגוזים, שעועית וחומרי גרגיר אחרים. הלהבים הפנימיים של המכונה זווית אחרת, מה שגורם לערבוב החומר. חומר נזרק מתחתית מיכל הערבוב לראש על ידי משוטים בזוויות שונות.
-עם שני פירים ולבים מרגיעים נגדי, מערבל ההנעה הכפול יוצר שני זרימות מוצרים חזקות כלפי מעלה היוצרות אזור של חוסר משקל וערבוב נמרץ. הוא משמש לעיתים קרובות לערבב אבקה ואבקה, גרגירים וגרגירים, גרגירים ואבקה, וכמות קטנה של נוזלים. משוטים עם זוויות שונות יכולות לזרוק חומרים מזוויות שונות עם השפעות ערבוב טובות ויעילות גבוהה.
מערבל בצורת V:
שני הצילינדרים המרכיבים את בלנדר ה- V מסודרים בצורת V. זה מורכב ממערכת לוח בקרה, דלת פרספקס, מסגרת, מיכל ערבוב וחלקים אחרים. חומרים מקבצים ומתפזרים ללא הרף כתוצאה מתערובת הכבידה שנוצרו על ידי שני הצילינדרים הסימטריים. עם כל סיבוב של הבלנדר, המוצר בשני הצילינדרים עובר לעבר השטח המשותף המרכזי, וכתוצאה מכך בלנדר V מעורבבות אחידות של יותר מ- 99%. נוהל זה חוזר על עצמו ברציפות. כל דבר בחדר יהיה מעורב ביסודיות.
קיימים סוגים מרובים של מכונות מערבל אבקת מזון. הקיבולת והנפח שיש לערבב, יחד עם ההתאמה האופטימלית לסוג החומר, הם כולם שיקולים חשובים. קבוצת Tops מבטיחה כי כל ציוד ציוד הוא מהשורה הראשונה וכי הוא נבדק ביסודיות לפני שנמסר. למה אתה מחכה? ברר עכשיו!
זמן ההודעה: אפריל 10-2024